Ślady kultur: Sushi – smak Japonii

godz. 10.30-12.30 – warsztat rodzinny (dziecko 7+ lat razem z opiekunem)
wstęp: 70 zł / para (dziecko + opiekun), zapisz się i zapłać online lub w DK Kadr
sala: 217, McGyver, II piętro
czas trwania warsztatu: 120 minut

godz. 13.00-14.30 – warsztat dla dorosłych
wstęp: 70 zł, zapisz się i zapłać online lub w DK Kadr
sala: 217, McGyver, II piętro
czas trwania warsztatu: 90 minut

Zapraszamy na pierwsze spotkanie w ramach cyklu „Ślady kultur” – warsztaty sushi, podczas których wspólnie odkryjemy smaki, zwyczaje i ciekawostki związane z kulturą Japonii.

„Ślady kultur” to cykl spotkań poświęconych różnorodności kulturowej. Chcemy poznawać inne tradycje, zwyczaje, smaki i sposoby patrzenia na świat, budując przy tym przestrzeń do spotkania, dialogu i wzajemnej ciekawości. Bo poznawanie innych kultur to także sposób na lepsze rozumienie siebie i świata, który nas otacza.

Sushi to nie tylko popularne danie, które dziś znajdziemy na całym świecie. To także część japońskiej tradycji, sposób komponowania posiłku i związane z nim zasady wspólnego spędzania czasu przy stole. Podczas warsztatów zajrzymy za kulisy tej niezwykłej kuchni, poznamy historię sushi i jego współczesne oblicze, a przede wszystkim – sami przygotujemy własne sushi.

Każdy uczestnik przygotuje około 24 sztuk sushi, które będzie można zjeść na miejscu jako pełny posiłek.

Warsztaty będą okazją do poznawania innej kultury poprzez doświadczenie, rozmowę i wspólne działanie.

Półmisek różnorodnych kawałków sushi